La clasificación de los equipos de mezcla depende de la combinación de materiales.

En la ingeniería de procesos industriales, la mezcla es una operación unitaria que involucra operaciones heterogéneas para hacer más sistemas físicos. Los ejemplos comunes incluyen bombear la temperatura del agua de hidratación en la piscina y revolver la masa de panqueques para eliminar el bulto (solución). La mezcla puede calentar y/o producir en masa vapor, o etapas, entre uno o más componentes. El procesamiento industrial moderno casi siempre implica alguna forma de mezcla. Algunos reactores químicos también son mezcladores. Con equipo adecuado, es posible mezclar sólidos, líquidos o gases en otro sólido, líquido o gas. El tipo utilizado en la operación de mezcla y el equipo depende del estado de mezcla del material (líquido, sólido o sólido) y la compatibilidad del material que se procesa. En este contexto, el método de mezcla puede ser equivalente al proceso de agitación y amasado o. Changzhou Zhenxing Syring Equipment Co., Ltd. aborda este problema y le brinda la siguiente clasificación: líquido líquido, una de las operaciones frecuentes de líquidos mixtos en ingeniería de procesos. La naturaleza de los líquidos está determinada por la mezcla utilizada en el equipo de mezcla; La mezcla de una sola fase a menudo implica mezcladores de bajo cizallamiento de alto flujo que hacen que la mezcla de la fase líquida fagocítica, mientras que el mezclador de alta cizalladura generalmente se usa para crear una gotita a patrones de flujo laminares, turbulentos o de transición de bajo flujo dependiendo de El flujo de números de Reynolds. La mezcla turbulenta o de transición a menudo se realiza en turbinas o impulsores; La mezcla laminar se lleva a cabo con cinturones espirales o agitadores de anclaje. Los líquidos de mezcla monofásicos, miscibles o al menos solubles entre sí se producen a menudo en la ingeniería de procesos (y la vida diaria). Un ejemplo diario es la leche o el té o el café de la crema, además. Dado que los líquidos son acuosos, se disuelven fácilmente en otro. El aumento en el momento del líquido a veces es suficiente para causar una turbulencia suficiente para mezclar los dos, ya que la viscosidad de los dos líquidos es relativamente baja. Si es necesario, se puede usar una cuchara o paleta para completar el proceso de mezcla. Mezclar en un líquido más viscoso, como la miel, requiere más potencia por unidad de volumen de potencia híbrida para lograr la misma uniformidad durante el mismo período de tiempo. Las mezclas de mezcla multifásica que son inmiscibles o disueltas entre sí a menudo requieren diferentes equipos para relaciones de mezcla monofásica. Un ejemplo diario es la mezcla de aceite en agua (o vinagre), que requiere el uso de un rastrillo o vajilla en lugar de una cuchara o un agitador de paletas. Para este propósito, los mezcladores especializados, llamados dispositivos de alto cizallamiento, o HSD, que generan una fuerte cizalladura en rotaciones de alta velocidad, rompen las gotas.